Alston Ekipmanları

Bira & Şarap & İçecek Alanında Profesyonel
Fransa 500L Kombinasyon Bira Fabrikası

Fransa 500L Kombinasyon Bira Fabrikası

Fransa'da bulunan Brewery Labo du Brasseur, güzel denize çok yakındır.
Maxime'in sahibi bira yapımı konusunda çok genç ve profesyonel.

Bira fabrikası, buhar ısıtmalı ve 4 set bira fermentörü ve 2 set parlak bira tankına sahip 500L kombinasyon sistemidir.
Müşterimiz bizimle ilk olarak 2017 yılının Mart ayında iletişime geçmiş ve birçok teklifi görüşmüş, ayrıca 2018 yılı sonunda bizi ziyaret ederek fabrikamızdan memnun kalmış vedemleme süreci.
Uzun süreli bir tartışmanın ardından nihayet Ekim 2019'da bira fabrikasını kurmaya karar verdi ve sonunda bira fabrikasını Haziran 2020'de bitirdi.
Artık bira fabrikası iyi çalışıyor ve çok iyi bira üretiyor.

Fransa 500L Kombinasyon Bira Fabrikası1
Fransa 500L Kombinasyon Bira Fabrikası2

Ana ekipman şunları içerir:
1. Çift silindirli malt freze makinesi.
2. Sıcak su deposu, püre su ısıtıcısı ve kaynatma, üstte lauter, altta girdap bulunan 500L birahanenin kombinasyon sistemi.
Bu sistemde doğal yerçekimi ile daha berrak şıra elde edilebilir.
Ayrıca bira yaparken oksijeni azaltmak için üstten yan şıra beslemesini değiştirdik.
Bu projeden sonra onun fikrini benimsedik ve bira üretim sistemimizi güncelledik.
3. Fermentör 4 set 500L'dir, parlak bira tankı 2 set 500L'dir.
4. Soğutucu ve glikol tanklı bira fabrikası soğutma ünitesi.
5. Bira fabrikası kontrol sistemi, aynı zamanda 5 ezme adımlı demleme işlemine sahip PLC kontrol cihazıdır.
6. 80L'lik atlama tabancası.
7. Manuel yollu fıçı yıkama ve doldurma makinesi.
Nihayet 2020'de nakliyesini gerçekleştireceğiz ve şu anda ekipman iyi çalışıyor.

Fransa 500L Kombinasyon Bira Fabrikası3

Artık bu sahibiyle güzel bir ilişkimiz var, aynı zamanda nasıl bira üreteceğimizi ve bira ve ekipmanın kalitesini nasıl artıracağımızı konuşuyorduk.
Ocak 2021'de hâlâ 2'si 1 arada makinenin fıçı yıkayıcısı ve doldurucusu, şişe doldurma makinesi ve birkaç fıçı için rezervasyon yaptırmıştı.

Hala yeni bir bira fabrikası kurmak istiyorsanız, anahtar teslimi bira fabrikası projesinde tasarım, üretim ve kurulum konusunda size yardımcı olabileceğimizi umuyoruz.
Ayrıca soruşturmanızı sabırsızlıkla bekliyoruz.
Şerefe!!


Gönderim zamanı: Şubat-10-2022