Paraguay 1500L bira fabrikası

Detaylar
Tüm projenin ana içeriği:
1. 1500L Mash/ Lauter+ Kazan/ Whirlpool Tankı+ 2000L HLT+ Gazlı Buhar Isıtma.
2. 5*1500L Fermentör (Müşteri ihtiyaçlarına göre özelleştirilmiş yükseklik, 2,5 metre).
3. 3000L Glikol Su Deposu
4. 100L CIP
5. Akıllı cihaz kontrol kabini

* Püre sistemi hakkında
Malzeme: ss304.
1. Menholler: Hepimiz gözetleme camı ışıklı cam menholler kullanırız.
Bunun avantajı ise tankın içindeki durumu gözlemlemek istediğinizde cam menhol sayesinde içini direkt görebilmenizdir.
2. Pulluk bıçağı: Müşterilerin atıkları ayırmasına yardımcı olmak için çiftçilik bıçağı üzerinde manuel fermuarlar bulunur.
3. Isıtma yöntemi: Müşteri isteğine göre 150KG/H doğalgazlı buhar kazanı ile donatmaktayız.
Bulunduğunuz bölgede gaz penetrasyon oranı yüksek ve maliyeti elektrik maliyetinden düşük ise doğalgazlı kombi kullanmanızı öneririz.
4. Isı yalıtım malzemesi: Isı yalıtım etkisi elde etmek için taş yünü tabakası kullanılır.
5. Temizleme yöntemi: CIP temizleme sistemi ile birlikte kullanılacak özel yıkama bobinleri ve CIP temizleme topları bulunmaktadır.

* Fermentör hakkında
Malzeme: ss304
1. 2,5 metre yüksekliğinde.Müşterinin ev yüksekliğine, kullanım alışkanlıklarına ve taşıma yüksekliğine kolayca uyum sağlamak için son olarak 2,5 metre yüksekliğe ulaştık.
Fermantasyon tankının yüksekliğini daha sonra özel gereksinimlerinize göre değiştirebiliriz.
2. Yapılandırma: maya ekleme portu;solunum valfi;basınç valfi;PT100 sıcaklık ölçüm portu;Numune Alma Vanası;şarap çıkışı;kanalizasyon çıkışı.
Genellikle bu konfigürasyonları varsayılan olarak kullanırız ve özel gereksinimleriniz varsa bunları değiştirebiliriz.