Alston Ekipmanları

Bira & Şarap & İçecek Alanında Profesyonel
İhtiyacım olan Bira Fermentörünün miktarı nedir?

İhtiyacım olan Bira Fermentörünün miktarı nedir?

Fermentörler, bira fabrikası bölümünde, mayşeyi tanklarda biraya dönüştürebilen ve CO2 ile Alkolü serbest bırakabilen en önemli cihazlardan biridir.Bira fabrikasının kapasitesine bağlı olarak, kaç set tanka ihtiyacınız olduğu, birçok müşterinin bilmek istediği bir şeydir.

İşte bir bira fabrikası için gereken FV ve BBT sayısını hesaplayalım.

FV miktarını hesaplamak veİngiliz tanklarıSatın almanız gereken bazı formülleri aşağıdaki kriterleri göz önünde bulundurarak uygulayabilirsiniz, ancak işinizi kolaylaştırmak için bana aşağıdaki bilgileri verirseniz yardımcı olabiliriz, böylece fermente edilecek ve dönüştürülecek şıra miktarını belirleyebiliriz. bira:

1.Bira fabrikası kapasitesi

A.Bira üretimlerinin hacmi.

B.Günlük bira sayısı.

C.Bira fabrikanızdaki aylık çalışma günü sayısı.

D.Mashtun'un hacim kapasitesi (BBL veya HL):

Bu bilgiyi bilerek fermente olan şıra miktarını tahmin edebiliriz ve siz de fermente olan şıra miktarını hesaplayabilirsiniz.fermentörlerve parlak bira tankları, eğer sisteminiz buysa veya ünite tanklarının sayısını da hesaplayabilirsiniz.Her şey demleme ve fermantasyon sisteminize bağlıdır.

2000L bira fabrikası

10-20HL / 10-20BBL Butik Bira Fabrikası Sistemi

 2. FermantasyonSistem

A.Bira satış hacmi / ay.

B.Fermantasyon süresine ihtiyacınız var.(Normal durum: 14 gün (Ales) veya 21 gün (Lagers))

C.Kaç çeşit biranız var?

D.Tankı boşaltmak ve doldurmak için gereken gün sayısı (Sizin durumunuzda bu bir günden az sürecektir)

3. Olgunlaşma süresi

Ünite tanklarınızda fermantasyonu tamamladıktan sonra birayı Olgunlaştırma tankına mı aktarıyorsunuz yoksaBrite Bira Tankı?

a.Tankların hacim kapasitesi:

B.Olgunlaşmadaki gün sayısı

C.Tankın boşaltılıp doldurulacağı gün sayısı

Unitanks sayısını hesaplamak için de bilgiler benzerdir. Ayrıca, teneke veya fıçıları doldurmak için biranızı hazırlamak için farklı bir tank mı kullanıyorsunuz? Tüm bu bilgileri bilerek, üretilen bira miktarını hesapladıktan sonra kaç tanka ihtiyacınız olacağını hesaplayabilirim. .

FV ve BBT

Bira fermentörleri hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyorsanız lütfen bizimle iletişime geçin.Profesyonel cevaplar vereceğiz.


Gönderim zamanı: Nis-24-2023