Tanım
Soğuk likör tankı bir tampon kabıdır ve acı şırayı kaynattıktan sonra fermente edilebilir bir sıcaklık alanına soğutmak için kullanılacak soğuk suyu taşır.
standart tasarım
1.Etkili hacim: Şıra kapasitesine ve fermentörün miktarına göre.
2.Üst rögar, cam seviye göstergesi.
3. Su soğutma için SS elemanı.
4. Malzeme: SUS304.
İç kalınlık: 3 mm, dış kalınlık: 2 mm.
Taş yünü, kalınlık: 80mm.
5. İç yüzey: Asitleme ve pasivasyon.
6. CIP döner Püskürtme topu.
7. Gerekli tüm vanalar ve bağlantı parçaları.
8. Paslanmaz çelik 4 adet ayak, bacak yüksekliğini ayarlamak için vidalı montaj.